ROMA – E’ in libreria da pochi giorni ma già si candida a libro cult per i pasti dell’estate. Stiamo parlando di “120 ricette salva cena”, il libro di Manuela Vanni pubblicato da Magazzini Salani. L’emergenza è la chiava di scrittura e lettura di “120 ricette salva cena”. Infatti, in questo “magico” volume potrete trovare più di cento ricette per risolvere occasioni conviviali che non avevate previsto: ospiti improvvisi o feste organizzate all’ultimo minuto. Per sfruttare quello che abbiamo in casa, l’indice delle ricette è ordinato per ingrediente (vari tipi di carni, pesci, formaggi, verdure e frutta). Geniale la sezione dedicata ai cosiddetti Trucchi salva tempo e ai principali alleati di chi deve cucinare in tempi rapidi: dal forno a microonde, al frullatore a immersione e al wok.
